Dűlők

Saját telepítésű szőlőültetvényeink Dél-Szlovákiában, Garamkövesd és a szomszédos Bajta községek határában találhatóak, a Kovácspataki-hegyek (Burda) délnyugati fekvésű lejtőin, melyeken a szőlőtermesztés kimutathatóan több száz éves múltra tekint vissza.

A területen löszös barna erdőtalaj dominál, alatta vulkanikus andezit húzódik. A Börzsöny és a Pilis közé ékelődött Kovácspataki-hegyeket a Duna, a Garam és az Ipoly folyók zárják körbe. Ezeknek a térszíni adottságoknak köszönhetjük a mikroklímát, ami az itteni borokat egyedivé teszi.

Parcelláinkat erdős területek övezik, ültetvényeink nem szomszédosak más szőlőterületekkel.

GARAMKÖVESD

Dűlő: Felső pázsit
Terület nagysága: 1,3 HA
Fekvés: Délnyugati
Tengerszint feletti magasság: 135-165 m
Talaj: Köves, lazább talajszerkezet
Telepített szőlőfajták: Kadarka, Kékfrankos

BAJTA

Dűlő: Paloták
Terület nagysága: 1,5 HA
Fekvés: Délnyugati
Tengerszint feletti magasság: 193-222 m
Talaj: Rendkívül kötött, sovány, meszes
Telepített szőlőfajták: Olaszrizling, Zöldveltelini, Pinot Noir

Területeinket kezdettől fogva organikusan és biodinamikusan műveljük. Hivatalos BIO tanúsítvánnyal rendelkezünk, és szerződött átállásban vagyunk a Biodynamic Federation Demeter International-al.